A continuación se presentan los temas que deberían, como mínimo, se abordarán en el contrato:

¿Cuáles son los servicios que están contratando? ¿Quién se encargará de pruebas de producto en bruto? ¿Dónde están los documentos que deben mantenerse? ¿Cómo va la calidad del producto final se controla?

¿Qué ingredientes y los suministros que usted responsable de la compra o la prestación? ¿Cuál es la eliminación de exceso de ingredientes o materiales que usted compra o proporcionar? ¿Dónde estarán almacenados entre las corridas de procesamiento?

¿Qué manipulaciones de procesamiento será necesario para los ingredientes tales como el corte, corte en dados, o palidez? Son los tamaños de pieza determinada? 
¿Habrá muestras amueblado para su aprobación antes de la primera serie de producción? ¿Habrá almacenamiento y la estabilidad o las pruebas del producto terminado? 
¿Está usted a estar presente y ser consultados durante el proceso se ejecuta de la planta? Si es así, está usted cubierto por seguro o indemnización al trabajador? 
¿Tendrá la cobertura de seguro de responsabilidad civil del fabricante del producto? Si es así, 
¿Qué será? Tenga en cuenta que será necesario para que usted pueda presentar su propio seguro de responsabilidad civil para vender su producto a las tiendas. 
¿Cuáles son los factores críticos que deben cumplirse en el procesamiento, tales como el pH, la temperatura de envasado, procesamiento o el calor? Requerir la documentación que estos se hayan medido y conocido. 
Son sustituciones de ingredientes aceptado? ¿Cuáles son los límites? ¿Son estos cubiertos en sus especificaciones de ingredientes? Tenga en cuenta que la manipulación de los ingredientes, pueden hacer su declaración de ingredientes o la información nutricional en la etiqueta inadecuada. 
El contrato debe tener en cuenta los procesos planificados que deben ser presentadas y certificaciones que debe obtenerse. Si el producto se incluye en un programa de marketing como "la bondad crece en Carolina del Norte" debe haber una certificación de uso de los ingredientes necesarios.

¿Cuál es la fecha de entrega del producto terminado? ¿Debe ser removido inmediatamente de los locales?

¿Cuáles son las condiciones de pago? Normalmente estos son un 10% abajo y el resto a la entrega. 
¿Qué va a hacer que el producto inaceptable? ¿Cuáles son los factores de aparición, como el color, la separación, tamaño de la pieza, y la textura? ¿Quién juzgará la adecuación de sabor y el gusto?

¿Cuáles son los factores para la aparición del contenedor, como la colocación de etiquetas, materiales de la junta de cierre y el color de cierre, o la colocación de banda para el cuello, el tamaño y el color? ¿Cómo es el cierre apretado a ser? 
¿Quién es responsable de la eliminación y los costos de eliminación o reproceso de producto inaceptable? 
El empresario deberá suministrar las etiquetas, de qué tamaño son ellos para ser, qué estilo y orientación, y ¿cómo van a ser herida? (Se recomienda tener la copacker especificar las etiquetas por escrito para asegurarse de que se pueden ejecutar en su equipo). 
¿Cuánto plomo-tiempo es necesario para la producción próxima y las siguientes carreras para ser entregado? 
¿El copacker obligadas a suministrar certificaciones de calidad, auditorías de terceras partes o de otras certificaciones de los lotes y lotes? La copacker debe certificar que las declaraciones de la etiqueta son correctos.

¿Qué codificación de lote o lotes se va a utilizar? ¿Dónde se coloca en el contenedor y cómo ingrediente de procesamiento y las pruebas deben presentarse en el registro se correlacionan con el código?

¿Qué es el plan de retiro del fabricante? Asegúrese de que tiene una copia. ¿Cómo estás para ser notificado? 
¿Existe un acuerdo de no competencia con la copacker? Son la confidencialidad y privacidad cubiertos?

¿Qué ensayos del producto acabado se prestará? 
Si bien puede haber muchos otros puntos que se tratarán en el contrato, lo anterior representa los puntos para los que se producen muchos desacuerdos. Si bien se recomienda el asesoramiento de un abogado en los contratos, el pequeño empresario puede encontrar el costo prohibitivo.